處暑,即爲“出暑”是炎熱離開的意思,是進入秋季的第二個節氣,在每年公曆8月23日前後。“處”是終止的意思,表示炎熱即將過...

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖1)

處暑,即爲“出暑”是炎熱離開的意思,是進入秋季的第二個節氣,在每年公曆8月23日前後。

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖2)

“處”是終止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結束,中國大部分地區氣溫逐漸下降。

“暑”在古漢語裏就是熱的意思,二十四節氣中根據一年中氣溫的不同,“暑”也分爲三個級別,分別是:小暑、大暑、處暑。到了處暑,已經是立秋過後的節氣,雖有“暑”但處暑表示的是暑熱停止的意思。從處暑過後,暑熱結束,天氣轉涼就進入秋天了。

處暑@三候

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖3)

一候,鷹乃祭鳥。鷹自此日起感知秋之肅氣,開始大量捕獵鳥類,並且先陳列如祭而後食,古人稱之“義舉”

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖4)

二候,天地始肅。接著天地間萬物開始凋零,充滿了肅殺之氣。古時有“秋決”的說法,即是爲了順應天地的肅殺之氣而行刑。《呂氏春秋》上說:“天地始肅不可以贏。”即是告誡人們秋天是不驕盈要收斂的季節。

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖5)

三候,禾乃登。“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱,“登”即成熟的意思,意思就是開始秋收。

處暑@習俗

開漁節

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖6)

對于沿海的漁民來說,處暑以後是漁業收獲的一個大好時節。開漁節的主要內容有千家萬戶挂漁燈、千舟競發儀式、文藝晚會專場、海島旅遊、特色産品展銷、地方民間文藝演出等活動。祭祖、迎秋

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖7)

舊時,民間從七月初一開始,就有開鬼門的儀式,一直要到月底關鬼門才結束,在這期間都會舉行普渡布施活動。據說普度活動由開鬼門開始,豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚,穿插搶孤等行事,最後以關鬼門結束。

煎藥茶

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖8)

此習俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習慣,先去藥店配制藥方,在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點“苦”在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

吃鴨子

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖9)

老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統,做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。鴨全身都是寶。鴨肉味甘、鹹、性涼,具有滋陰養胃、利水消腫的作用。

吃龍眼配稀飯

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖10)

因爲夏天的時候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼,混著稀飯一起吃。

放河燈

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖11)

肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習俗的最好注腳:“七月十五是個鬼節;死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄裏非常苦,想托生,又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈,就得托生。”

處暑@養生

處暑時節,氣溫逐漸下降,雨量減少,空氣中的濕度降低,燥氣開始生成,要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害。其次要多食新鮮蔬菜和水果,便于生津潤燥、消熱通便。

捂秋凍

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖12)

春捂秋凍是古人一條非常實用的“生活諺語”秋凍是爲了將氣血入裏保存熱量,促進陽氣潛降,對于適應與抵抗冬天的嚴寒大有好處。

防秋燥

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖13)

秋燥主要表現爲皮膚幹澀粗糙,鼻腔幹燥疼痛或口燥咽幹等,專家建議除了多喝開水,淡茶等飲品補水外,保持居住環境的溫濕度也很重要。

潤肺

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖14)

初秋氣候幹燥,容易對肺陰造成損傷,中醫上講肺喜潤而惡燥,梨、楷杷、甘蔗、柚子、蓮子粥等甘潤的食品對肺有益。

少辛增酸

今日18時2分“處暑”!暑氣消弭,又道天涼好個秋(圖15)

少辛的原因,同樣是爲了減少肺氣的耗散。處暑之後不應吃辣椒、花椒、生姜等辛熱食物,更不宜吃燒烤,以免加重秋燥的症狀。

養生@食譜

百合脯

配料:生百合60克,蜂蜜2湯勺。

做法:將百合清水洗淨放入碗內,澆上蜂蜜,放入蒸鍋內蒸30分鍾出鍋,或烘幹或風幹即可。分七次睡前服用。

功效:清心安神。適于睡眠不甯,驚悸易醒者。

芝麻菠菜

配料:鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。

做法:菠菜去根洗淨,在開水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼後撈出瀝幹水分,切成段,放入盤內,加入備好的調料,攪拌均勻,再將芝麻撒在菠菜上即可。

功效:補肝益腎,開胸潤燥。

青椒拌豆腐

配料:豆腐1塊,青椒3個,香菜10克,鹽、香油、味精各適量。

做法:豆腐用開水燙透,撈出晾涼,切成1厘米見方小丁。青椒用開水焯一下,切碎,香菜切末。將豆腐、青椒、香菜、鹽、香油、味精等拌勻即可。

功效:益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒。

本文相關詞條概念解析:

處暑

處暑,是二十四節氣之中的第14個節氣,交節時間點在公曆8月23日前後,太陽到達黃經150°。處暑的到來同時意味著進入幹支曆申月的下半月。《月令七十二候集解》:"七月中,處,止也,暑氣至此而止矣。"此後中國長江以北地區氣溫逐漸下降。此時太陽正運行到了獅子座的軒轅十四星近旁。天文專家稱,處暑當天,太陽直射點已經由“夏至”那天的北緯23°26′,向南移動到北緯11°28′。北京城區,白晝長度已經由夏至的15小時縮短到13小時25分鍾,正午太陽高度也由夏至的73°32′降低至61°34′,人們可以明顯感覺到太陽開始偏南了。隨著太陽高度的繼續降低,所帶來的熱力也隨之減弱。

延伸 · 推薦

天涼好個秋,關于天涼好個秋是形容什麽的介紹

秋前的風,秋後的雨,秋來八月秋水長。秋風秋雨不張揚,相攜相邀來到河邊上。風吹蘆花飄兩岸,雨裏秋水流長。折支蘆花河邊走,霜葉紅又黃。風雨沿河邊,小舟橫灘途。長天雲浮北雁叫,天涼好個秋。其實,夏天正要去,...

網友評論

提交評論
頭像
jj213166
上聯,晚涼好個秋,下聯?
2019-08-22 02:13 432
頭像
生活小手帳
下聯:夏雨綿綿送清涼,暑氣消,怎麽對上聯?
2019-08-18 12:31 857